Hozzávalók:
A tetejére:
Elkészítése:
A tejfölt kikeverjük az olajjal, a fokhagymával, liszttel, paprikával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd majoránnát is adunk hozzá.
A húst besózzuk, majd beleforgatjuk a masszába. Egy tepsibe, vagy hőálló tálba egymás mellé fektetjük a húsokat, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Letakarjuk és 180-200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.