Hozzávalók:
Elkészítése:
A felcsíkozott sonkát (először szeleteltesd) vékonyra csíkozom, olajon kicsit megfuttatom (ne pirítsd,mert rágós lesz). Hozzáadom a felolvadt vagy a friss spenótot, a fehér borsot (én nem szoktam sózni,mert a sonka és a sajtkrém alapban sós) sűrű szószt főzök. Ezután belekeverem a sajt-, vagy vajkrémet, a préselt fokhagymát, majd összefőzöm. A tésztát kifőzöm, összekeverem a szósszal és tálalom, ha valaki szereti tehet a tetejére reszelt sajtot!
Egyszerű és finom! Én például a spenótfőzeléket nem eszem meg, de ezt imádom!
Jó étvágyat mindenkinek!