Párolt mangold

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 75 dkg mangold
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg mandula
  • őrölt bors

Elkészítés:
A megtisztított mangoldot sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A vajjal összekeverjük, megborsozzuk, és forró tálra öntve, a tetejére durvára vágott mandulát szórunk.