Csoda pecsenye

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 kg csont nélküli szeletelt karaj
  • 2 dl olaj
  • 2 dl sör
  • 2 dl tej
  • 2 dl paradicsom lé
  • 1 kanál ételízesítő
  • reszelt sajt

Elkészítése:

A sózott karajszeleteket a tepsi aljára teszem.

A következő öntetet teszem rá 2 deci olaj, ugyanennyi sör, tej és paradicsomlé, egy kanál ételíztesitő. Fóliával lefedem és készre sütöm.

Amikor megsült reszelt sajtot szórok rá és visszateszem, hogy a sajt ráolvadjon. Burgonyával és rizzsel tálalom. Nagyon finom omlós.