Csokis lekváros kocka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 10 dkg margarin
  • 1 dl tej
  • 1 kk szalakáli
  • csipet só

Töltelékhez:

  • fél l tej
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 ek kakaópor
  • 5 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • ízlés szerint rum
  • 10 dkg darált keksz
  • 5 dkg darált dió
  • lekvár ízlés szerint

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk. Egyenként gáztepsi nagyságú lapokat sütünk, majd 180 fokon, a tepsi hátulján kisütjük. (Kb 20 perc.)
A krémhez a tejet elkezdjük melegíteni, majd hozzáadjuk a margarint, és amikor felforrt hozzáadjuk a többi alapanyagot is a lekváron kívül, levesszük a tűzről, alaposan eldolgozzuk, majd kihűtjük. Egy lapot megkenünk lekvárral, erre teszünk egy másik lapot, rákenjük a csokis tölteléket, majd ismét lap, erre ismét lekvár és befedjük a maradék lappal.
A tetejére csokimázat tehetünk. 1 éjszaka minimum kell, hogy az ízek összeérjenek és a lapok megpuhuljanak.