Gyümölcsös erdélyi hordós káposzta-saláta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg hordós káposzta
  • 3 alma
  • 15 dkg szőlő
  • 3 evőkanál citromlé
  • 5 evőkanál olaj
  • őrölt bors
  • porcukor

Elkészítés:
A káposztát kinyomkodjuk, és rövid szálakra vágjuk. A meghámozott, laskára vágott almát, meg a leszemezett szőlőt belekeverjük, és leöntjük a citromlé meg az olaj keverékével, amit sóval, borssal meg cukorral ízesítettünk. Néhány órai érlelés után tálaljuk.