Francia hagymasaláta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg gyöngyhagyma vagy nagyobb szemű dughagyma
  • 1 dl olaj
  • ecet

Elkészítés:
A kis hagymafejeket megtisztítjuk, és sós vízben üvegesre főzzük. Lecsepegtetjük, és a forró olajban szép barnára sütjük. Végül tálra szedjük, ecettel megöntözzük, megsózzuk, és az olajat, amelyben sült, ráöntjük. Jól kihűtve tálaljuk.