Süllő szeletek kapormártással

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága

Hozzávalók:

  • süllő szeletek
  • bors
  • A kapormártáshoz:
  • 2 tk vágott kapor
  • 2-3 dkg vaj
  • bors
  • tej
  • liszt

Elkészítése:
A süllő szeleteket sóztam,borsoztam,majd natúran megsütöttem kevés olajon.
A kapormártáshoz vajon a vágott kaprot kissé megdinszteltem,sóztam,enyhén borsoztam,liszttel megszórtam és tejjel felengedtem,összeforraltam.
Rizzsel tálaltam.