Hozzávalók:
A sütéshez:
Elkészítés: A kivert húst — a mi rántott húsunkhoz hasonlóan — megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsával elkevert, apróra vágott sonkába forgatjuk, és bő, forró olajban pirosra sütjük.