Hozzávalók:
Elkészítése:
A halat megmosom, közben a sütőt bekapcsolom. Külön-külön fóliára helyezem a hal szeleteket és megsózóm, megborsozom, ráteszem a babérlevelet, a petrezselymet, kevés olajat öntök rá és vizet, a tetejére megpucolt és apróra vágott fokhagymát teszek. A hallal megrakott fóliából tasakokat készítek és ezt tepsibe teszem, majd betolom a sütőbe. Kb 40 percig sütöm. Utána kiveszem a fóliából és meg pirítom egy kicsit.
Köretként karikára vágott főtt újkrumplit ajánlok és vegyes zöldségeket.