Kekszes muffin

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 5db. csokis keksz
  • 2bögre liszt
  • 2ek. kakaó
  • 2.5tk. sütőpor
  • 0.5tk.szódapor
  • 1db. tojás
  • 1cs. vaníliás cukor
  • 0.8dl. olaj
  • 1.5bögre kefir

Elkészítése: A kekszet összetörjük, majd összekeverjük a liszttel, kakaóval, szódaporral, sütőporral. A tojást felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, olajt, kefirt. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez.  A tésztát a muffin papírral kibélet, muffin sütőbe rakjuk, 20-25perc alatt készre sütjük.  Díszíthetjük kissé megolvasztott fehér, és tejcsokoládéval.