Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat a vajjal és a cukrokkal habosra keverjük,majd ízesítjük fahéjjal. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejfölt(1 ek tejföl kellett), hogy nyújtható tésztát kapjunk.
A tésztát lisztezett deszkán 5 mm vékonyra nyújtjuk, majd 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
maradék tésztából ujjhegynyi golyócskákat formálunk.
A tésztakorongokat sütőpapírral borított sütőlemezre rakjuk és közepükre egy-egy kiskanál lekvárt halmozunk.
A lekvár közepébe nyomjuk a tésztagolyócskákat. Előmelegített sütőben,közepes tűznél kb 15 percig sütjük.
Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral.