Pirított krumplis tészta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 cs vastagmetélt tészta
  • 30-40dkg krumpli
  • só, bors, pici delikát
  • kevés olaj, vagy zsír
  • kevés vaj

Elkészítése: Felforralom a vizet a fazékban, majd ha forr beleöntöm a tésztát és kifőzöm, mikor már puha leszűröm. A krumplit megtisztítom és megfőzöm. Összetöröm krumplitörővel, egy kis vajat, sót, pici delikátot és borsot keverek hozzá. A tésztához keverek egy pici olajat, hogy ne álljon össze, majd összekeverem a krumplival. Mikor ez mind kész akkor egy serpenyőbe öntök egy kevés olajat és beleteszem a  krumplis tésztát, ,majd szép pirosra megpirítom. Kicsit sózom és tálalom. Jó étvágyat hozzá!