Libanyak töltve

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2 libanyak
  • 2 db pulkyamáj
  • 2 db zsemle
  • kevés tej
  • bors, bazsalikom, só vöröshagyma,

Elkészítése:

A tölteléket elkészítjük: Először a májat megsütöttem, apróra vágott hagymára tettem, borsoztam, és bazsalikomot tettem rá.
Amikor már egy kicsit megpuhult, akkor aprítógépbe tettem.
A tejbe beáztattam a zsemlét, és aprítógépbe tettem a májhoz, hogy minél jobban májasabb legyen a töltetlék.
A libanyakat megtöltöttem és 30 perc alatt megsült. Izletes és a töltelék másnapra is kiváló volt.