Kapros-citromos sült hal

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 kg halfilé (hekk, pangasius, lazac, bármilyen hal)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1/2 kg krumpli
  • 3 dl joghurt
  • bors
  • kapor
  • 1/2 citrom

Elkészítése: A krumplit megmossuk, héjában megfőzzük, megpucoljuk és karikára vágva lerakjuk egy kivajazott tepsibe. A tetejére vékony karikára vágott hagyma kerül.
A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, rátesszük a krumplira.
A joghurtba sót, kaprot pici citromlevet teszünk, majd ezzel leöntjük a halat és a krumplit. A tetejére vékonyra vágott citromkarikákat teszünk.
180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
Könnyű, gyors ebéd vagy vacsora.
Jó étvágyat! =)