Csokis túrókocka kajszibarackkal

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

A tészta hozzávalói:

  • 20 dkg margarin
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 egész tojás
  • 2 kanál kakaópor

Túrókrém:

  • 50 dkg túró
  • 3 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 citrom leve
  • 3 tojásfehérje kemény habbá verve

Elkészítése:

A margarint a cukorral kikeverem, hozzáadom az egész tojásokat,. és a többi anyaggal összedolgozom.

A kétharmad részét kinyújtom és a tepsibe teszem, majd a túrókrémet elkészítem és a lapra teszem.

A krém hozzávalóit összekeverem,  és a tésztára öntöm.

A maradék tésztából kis darabokat csipkedek a túrókrémre és apróra vágott sárgabarackot teszek bele. 170-180fokon, 35-40 percig sütöm.