Székelygulyás

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

50 dkg sertéshúsból készült pörkölt
1 kg hordós káposzta
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt

Elkészítés:
A kifacsart káposztát keverjük az erősen fűszeres pörköltbe, egy kevés vízzel vagy füstölt hús levével megpároljuk, majd a tejfölbe kevert liszttel besűrítjük.