Hozzávalók:
Tészta:
Krémhez:
Lapok kenéséhez:
A tetejére:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna kivételével, gőz felett habosra keverem. Amikor habos, leveszem a gőzről és hozzáadom a lisztes keveréket. Összegyúrom, és 4 lapot sütök belőle.
Amikor a lapok kisültek vékonyan lekenem őket baracklekvárral. A krémhez a pudingot a szokásos módon felfőzöm, és kihűtöm.
A margarint a porcukorral habosra kikeverem, és a kihűlt pudinggal összekeverem.
A lekváros lapokat megtöltöm a krémmel. A legfelső lapot is lekenem vékonyan lekvárral, majd 2 tojás fehérjét gőz felett 15 dkg cukorral és az aromával kemény habbá verek. Csillagcső segítségével feldíszítem. Nagyon finom sütemény.