Sonkás póréhagyma

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2-3 szép póréhagyma
  • 8 szelet gépsonka
  • sajtmártás vagy helyette 2 dl tejföl
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg sajt

Elkészítés:
A megtisztított hagymát ujjnyi darabokra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Lecsepegtetve a sonkaszeletekbe göngyöljük, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, és a sajtmártással vagy a tejföl és tojássárgája keverékével leöntjük. A tetejét reszelt sajttal meghintjük és a sütőben megsütjük.