Meggyleves

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

50 dkg kimagozott meggy
15 dkg cukor
citromhéj
1 dl tejföl
1 evőkanál liszt
só
fahéj
szegfűszeg

Elkészítés:
A meggyet egy liter, sóval, cukorral, citromhéjjal, fahéjjal és szegfűszeggel ízesített vízben 2-3 percig főzzük, majd a tejfölben simára kevert liszttel besűrítjük. Néhány percig forraljuk, és melegen vagy hidegen tálaljuk.