Tepsis krumpli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 10 db közepes burgonya
  • pirospaprika
  • étolaj
  • 30 dkg nyers császárszalonna

Elkészítése:
A krumplit karikára szelem, sós forrásban lévő vízben megabálom úgy 5 percig. Majd leszűröm, két evőkanál olajat öntök rá, ízlés szerint megszórom pirospaprikával és sóval, összekeverem. Sütőpapírral kibélelt tepsiben egyenletesen eloszlatom. A császárszalonnákat fokhagymás fűszersóval bedörzsölöm. Rárakom a krumplira és készre sütöm. Savanyú uborkával tálalom.