Puha túrógombóc

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • kb 30-40 dkg búzadara
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 1/2 kg túró
  • 1 pohár kekszes joghurt
  • pirított zsemlemorzsa

Elkészítése:
A cukros tejből és grízből jó sűrű tejbegrízt főzünk. Mikor kihűlt, belekeverjük a túrót és a joghurtot. Jól összegyúrjuk és apró gombócokat formálunk belőle, majd meghempergetjük a pirított zsemlemorzsában.

Sztori: 2-3 nap múlva is nagyon finom puha marad (persze ha marad belőle).