Hozzávalók:
Elkészítése: A spenótot megmossuk, összevagdaljuk és olajon kevés sóval puhára pároljuk. Amikor zsírjára sül, meghintjük liszttel és felöntjük vízzel. Felforraljuk, majd tejföllel tálaljuk és citromlével ízesítjük.