Mogyoróvaj

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 50 dkg pörkölt földimogyoró
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál méz
  • 2 evőkanál földimogyoró-olaj vagy sima étolaj

Elkészítés:
A mogyorót, a sót és a mézet robotgéppel dolgozd össze. Kapard le az oldalát, majd tedd hozzá az olajat, és addig dolgozz vele, amíg sima állagú nem lesz a keverék. A mogyoróvajat tedd légmentesen záródó tartályba, és tárold hűtőszekrényben. Körülbelül 1-1,5 hónapig fogyasztható.