Hozzávalók:
Elkészítése:
A zöldbabot sós vízben megfőzzük. A rizst is külön sós vízben megfőzzük. A hagymát megpucoljuk,felkockázzuk és olajon megdinszteljük. Megszórjuk fűszerpaprikával és rátesszük a darált húst. Hozzáadjuk a fokhagymát,sót és a fűszereket. A babot leszűrjük. A tojást és a tejfölt kikeverjük,sózzuk-borsozzuk. Egy tepsit kiolajozunk.A babot a hússal és a rizzsel összekeverjük és a tepsibe öntjük. Ráöntjük a tojásos öntetet és megsütjük.