Csirkemell cukkinivel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 1 db csirkemell filé
  • 1 db cukkini
  • 1 közepes vöröshagyma
  • kevés olaj
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 25 dkg (penne) tészta
  • 2 dl tejföl
  • reszelt sajt

Elkészítése:
A vöröshagymát apró kockára vágjuk,majd az olajon világosra sütjük.
Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet,sózzuk,borsozzuk.
Amikor a hús megsült,a szeletekre vágott fokhagymát rádobjuk,kicsit pirítjuk,majd a csíkokra vágott cukkinit is belekeverjük.Még egy kicsi só,bors,rá a tejföl.Jól összeforraljuk.
Dúsítjuk a már kifőzött tésztával,kivajazott tálba borítjuk.
Reszelt sajtot szórunk rá és szép pirosra sütjük.