Joghurtos gyümölcs torta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 5 dl bármilyen ízű joghurt
  • 3 evőkanál szörp
  • 25 g zselatin
  • 1.5 dl habtejszín
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 10-12 db babapiskóta
  • 30 dkg bármilyen gyümölcs
  • 1/2 l tej
  • 1 csomag puncs pudingpor

Tetejére gyümölcs:

  • 1 db banán
  • 1 db narancs
  • 1 db kivi
  • 2 db szilva
  • 2 db barack

Elkészítése:

Joghurt kétharmadához hozzáadjuk a cukrot,szörpöt,és a zselatint,majd felforraljuk. Gyümölcsöt felaprítjuk,kemény habbá vert tejszínnel és a maradék joghurttal a félig már kihűlt zselatinos masszához adjuk és elkeverjük.

A torta sütő alját kibéleljük babapiskótával és ráöntjük a masszát. A tejből,3 ek cukorral és a pudingporral krémet készítünk,amikor félig kihűlt akkor a kihűlt masszára öntjük.

Másnap kivesszük a formából és ízlés szerint díszítjük a tetejét.