Hozzávalók:
Elkészítése:
A grízt megfőzzük annyi vízzel, hogy se kemény se híg ne legyen. Ízlés szerint sózzuk és míg ez kihűl, a tojás sárgájából majonézt keverünk az olajjal, felaprítjuk a hagymát is. Ha kihűlt a gríz, összekeverjük a majonézzel, aprított hagymával, izésítjük sóval és a borssal és foghagymával. Jöhet a citromos tea pirítóssal vagy éppen a friss kenyér szelettel, amire rákenjük. Jó étvágyat!