Citromos-zebracsíkos szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 4 egész tojás
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1-2 kanál holland kakaópor
  • 30 ml tej
  • 40 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 citrom leve
  • ribizli, áfonya szemek

Elkészítése:
A tojásokat két edénybe töröm fel, 2-2 arányban és a többi hozzávalót is kettéveszem. A sárgáját a cukor felével és az olvasztott vajjal habosra kikeverem. A citrom levét is hozzáadom, majd a tejnek a felét és a 20 dkg sütőporos lisztet. A csokissal ugyanez az eljárás. Sütőpapíros sütőlapra először 2 kanál sárga masszát tettem a tepsi közepére, ebbe tettem 2kanál csokisat, a csokis közepébe a sárga masszát és ezt addig ismételtem amíg a masszák el nem fogytak. Ekkor egy kicsit megráztam a tepsibe, nem kentem el, hagytam, hogy szépen szétfolyjon. Ekkor a tetejébe tettem a gyümölcsöket. 170-180 fokon megsütöttem. Porcukorral meghintettem. Gyors, olcsó és finom.