Rakott burgonya

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 kg főtt burgonya
  • 6 db tojás keményre főzve
  • 1 szál házi füstölt kolbász
  • 10-15 dkg füstölt szalonna
  • 1 nagy tejföl (450 gr-os)
  • 1 fej vöröshagyma

Elkészítése:

A főtt burgonyáról a héját eltávolítjuk,karikákra szeleteljük.

A főtt tojásokat tojásszeletelőn felszeljük. A hagymát felkarikázzuk,majd egy pici olajon együtt megsütjük a kolbásszal, szalonnával. Egy nagyobb tálba tesszük a krumplit, ráöntjük a hagymás, szalonnás, kolbász keverékét, majd a nagy pohár tejfölt is.

Mindezeket összekeverjük, majd olajozott tepsibe öntsük,elsimítjuk és 200 fokon megsütjük. Finom szaftos.