Baconbe tekert fokhagymás csirkemáj

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
A csirkemájhoz:

  • 10 dkg baconszalonna
  • 50 dkg csirkemáj
  • 2 gerezd fokhagyma

Rizibizi:

  • 20dkg rizs
  • 25 dkg zöldborsó
  • csipet só, bors

Elkészítése:
A csirkemájat megtisztítom. A zúzott fokhagymával bekenem, majd betekerem a bacon szalonnába. A tepsi aljába margarint teszek, majd belefektetem a betekert májakat. Kb. 180°C-on alufólia alatt sütögetem 15-20percig. Ezalatt az idő alatt a rizibizit elkészítem. Én olívaolajon pirítom a rizst és a borsót. Ízletesebb! Jó étvágyat hozzá!