Pizzatekercs

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 30 dkg. liszt
  • 10 dkg. margarin
  • 2 db. tojás
  • 2 dkg. élesztő
  • 1 dl. tej
  • 1 nagytubus pizza krém
  • 20 dkg. reszelt sajt
  • só, pici cukor, olaj

Elkészítése: Az élesztőt pici cukorral langyos tejbe felfuttatjuk. A lisztbe morzsoljuk a margarint, hozzáadunk 1 mk. Sót, a tojásokat, a megkelt élesztőt, és jól összedolgozzuk. Kétszeresére kelesztjük. A tésztát kettéosztjuk, és vékonyra nyújtjuk. Megkenjük olajjal, és pizza krémmel, feltekerjük, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Kikent tepsibe egymástól távolabb rakjuk, oldalait is megkenjük olajjal, tetejét megszórjuk sajttal. 10 percig kelesztjük majd előmelegített sütőben pirosra sütjük.