Kókuszgolyó torta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 50 dkg darált keksz
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek kakaópor
  • 1 dl tej
  • rumaroma

Töltelékhez:

  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1 l tej
  • 2 cs vaníliás puding
  • 5 ek cukor
  • 10 dkg vaj
  • zöld és piros ételszínező

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összeállítjuk. Negyedét kivesszük belőle, a többit pedig tortaformába nyomkodjuk. A félretett masszából golyókat formálunk és ételszínezővel színesített kókuszreszelékbe forgatjuk. A pudingot a tejben cukorral és a kókuszreszelékkel megfőzzük és kihűtjük. A porcukrot a vajjal habosra keverjük és a kihűlt pudinghoz adjuk. Ráöntjük a tésztára. Tetejére helyezzük a színes golyókat.