Rágcsa

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 1 margarin
  • 1 evőkanál zsír
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 tejföl

Tetejére:

  • 1 tojás
  • 1 nagyobb zacskó sós mogyoró vagy sajt

Elkészítése:
A fenti összetevőket összegyúrjuk, majd egy éjszakán át pihenni hagyjuk. A kivett tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk, megkenjünk tojással, először ujjnyi csíkokra, majd kisebb kockákra osztjuk. Ezután 1-1 mogyorót vagy sajt darabot teszünk a kockák tetejére és megsütjük. Nem kell sok idő neki, addig hagyjuk a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

Sztori: Ezt a receptet egy szomszédomtól kaptam, kicsit pepecselős, viszont megéri mert nagyon finom!