Hozzávalók:
Elkészítése:
A tepsi alját kiolajozzuk és a vastagra karikázott krumplival beterítjük. Tetejére rárakjuk az enyhén fűszerezett oldalasokat, majd az egészet beborítjuk a savanyú káposztával. A tepsit alufóliával letakarjuk, sütőbe rakjuk. Az ételt kb. két órán át 180-fokon sütjük, s végül a tetejére öntjük a tojásos tejfölt és még negyedórára fólia nélkül visszarakjuk pirítani.