Manó gyors sütije

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

Az alapjához:

  • kis csomag babapiskóta (kb.10-15 db-os)
  • 4 dl tej
  • 2,5 dl rum
  • 2,5 dkg cukor

A krémhez:

  • 20 dkg csokoládé
  • 30 dkg cukor
  • 6 db tojás
  • 20 dkg vaj vagy margarin

A habhoz:

  • 200 ml habtejszín

Elkészítése:
A tejet a cukorral felforraljuk majd hozzáadjuk a rumot. A babapiskóták felét beleforgatjuk a tejbe és kirakjuk vele a tálunk alját. Megcsináljuk a csokis krémet, a csokit a tojással és a cukorral gőz felett sűrű krémmé főzzük, majd mikor kihűlt a vajat vagy a margarint habosra keverjük és belekeverjük a krémünkbe. A babapiskóták másik felét is beleforgatjuk a tejbe és a krémünk tetejét befedjük vele. A tejszínt kemény habbá felverjük majd rásimítjuk a babapiskóták tetejére. Néhány órára hűtőszekrénybe rakjuk.

Sztori: Édesdedre vágyott a család és nem volt otthon egyebem, mint egy régebbről megmaradt kis habtejszínem, egy kis csomag babapiskóta, kis rum és egy pár tábla csokim, de tényleg akármilyen csoki jó hozzá. Tej, cukor meg tojás az általában van a háztartásban. Ezekből a dolgokból próbáltam valami finom és guszta kis édességet alkotni. A családnak nagyon tetszett.