Kukoricás- tejszínes csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb darab csirkemell
  • gyros fűszerkeverék
  • 5 db krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 2 dl főzőtejszín
  • kevés tej ( Kb: 1 dl)
  • 1 bögre víz
  • borsikafű
  • ételízesítő
  • kevés olaj

Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk.A tepsit locsoljuk meg olajjal,de ne túl sokkal,majd rakjuk sorba le a húst. A szeleteket szórjuk meg jól a gyros fűszerkeverékkel.A krumplit vágjuk fel tetszés szerint, meg a hagymát is és keverjük egy tálban össze őket, majd a tepsi másik végébe borítsuk bele a hagymás krumplit szórjuk meg ételízesítővel. A kukoricát szórjuk szét a húson és hagymás krumplin, majd öntsük rá a főzőtejszínt a tejet és a vizet, végül szórjuk meg mindenhol borsikafűvel.


Majd alufóliával lefedve süssük meg. Kb 45 perc kell míg elkészül,de a hús és a krumpli puhulásáig süssük,fóliával együtt.

Sztori: A férjemtől kérdeztem hogy mi legyen a vacsi,szokás szerint azt válaszolta hogy neki mindegy.Kitaláltam csinálok csirkemellet de megvadítom kukoricával,tejszínnel krumplival,hagymával!Isteni finom lett! És nagyon ízlett neki!