Paradicsomos káposzta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 kis fej káposzta
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • őrölt kömény
  • 2 ek olaj
  • 2-3 ek liszt
  • 1 l paradicsomlé
  • só, cukor
  • zöld fűszerek

Elkészítése:

A káposztát csíkokra vágom, sóval, köménnyel és az apróra vágott hagymával puhára főzöm.

Közben az olajon a liszttel rántást készítek, felöntöm a paradicsomlével.

Sóval, cukorral, zöld fűszerekkel ízesítem a szószt.

Egy lyukas szedővel átszedem a káposztát a paradicsom szószba, egyet forralok rajta, ha szükséges, a káposzta levével hígítom.