Londoni szelet

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

Tészta hozzávalói:

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 5 tojássárgája

A tészta lekenéséhez:

  • sárgabaracklekvár

A töltelékhez:

  • 5 tojás fehérje
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg dió
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a diót, kakaóport. Rásimítjuk a tésztára és 200 fokon megsütjük. A kihűlt süteményt porcukorral megszórtam, majd olvasztott ét és fehér csokoládéval vékonyan lecsurgattam.