Friss vegyes saláta joghurt öntettel

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 db paradicsom
  • 3 db paprika / zöld,sárga,piros /
  • 1 db hegyes erős paprika /elhagyható /
  • 2-3 db hónapos retek
  • 1 db jégcsap retek
  • 1 db kígyó uborka
  • 1 db póréhagyma
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 kis doboz morzsolt kukorica / konzerv/
  • 1/2 fej saláta
  • 1/2 fej édes káposzta
  • 4 db tojás
  • 20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt
  • 4 dl joghurt
  • 1 cs snidling / vagy 2 szál újhagyma /
  • ételízesítő
  • őrölt fehér bors

Elkészítése:
A zöldségeket feldaraboljuk ízlésünk szerint. A snidlinget vagy újhagymát apróra vágjuk. A tojásokat megfőzzük. A zöldségeket összekeverjük. A joghurtot elkeverjük a finomra vágott snidlinggel, borssal ételízesítővel. A joghurtot a zöldségekre locsoljuk, megszórjuk a sajttal és negyedekbe vágott tojásokkal díszítjük.