Gyorsan összerakott töltött cukkini

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 db cukkini
  • 30 dkg májkrém
  • egy zöldséges konzerv (sárgarépa, kukorica stb.)
  • sajt
  • fűszerpaprika csemege
  • borsó (nem kötelező)

Elkészítése:
Meghámozzuk a cukkinit, megpároljuk. Borsót megfőzzük, majd összekeverjük a májkrémmel, a zöldségekkel. Megtöltjük vele a cukkinit, tetejére sajtot és paprikát szórunk. Betesszük a sütőbe, amíg a cukkini puha nem lesz.

Sztori: Kaptam 2 db cukkinit, először csak kirántani akartam. Majd később találtam pár hozzávalót, kísérleteztem, és a végeredmény nagyon finom lett.