Paradicsomleves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 5 dkg zsír
  • 6 dkg liszt
  • 10 dkg paradicsompüré
  • 8 dkg  cukor
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 zellerlevél

Elkészítése:

Világos rántást készítünk, felengedjük paradicsommal és annyi vízzel, hogy kb.1.5l. levest kapjunk.

A vöröshagymát, egészbe a zellerlevelet, sót, cukrot beletesszük, majd fél óráig forraljuk.

Ezután apró galuskát, rizst, vagy betű tésztát főzünk bele.