Búbos karfiol

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 60-80 dkg darálthús
  • 2-3 zsemle
  • bors
  • piros paprika
  • foghagyma
  • vöröshagyma
  • 3 db tojás
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:
A karfiolt megfőzöm egybe, a húsból fasírt masszát készítek, kicsit keményebbet. A megfőtt karfiolt tűzálló tálra teszem, a hússal pedig bevonom. A végén tojással megkenem, és lassan megsütöm. Olyan lesz, mint a torta, amikor felszeleteled. Hidegen-melegen fogyasztható.