Hozzávalók:
Tésztához:
Töltelék:
Hintéshez:
2 evőkanál búzadara.
Piskótához:
Elkészítése:
Tészta:
A lisztet tálba öntjük, közepébe mélyedést készítünk és a hozzávalókkal simatésztát gyúrunk. Majd lisztezett deszkán ki nyújtjuk egy 39×30 cm- res tepsi mérethez. Zsírral kikent sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, kissé villával megszurkáljuk, szórjuk 1 evőkanál búzadarával. Az alma tölteléket kifacsarjuk és egyenletesen elterítjük rajt. Majd a maradék búzadarával megszórjuk,s félre tesszük. Piskótához: feltörjük a tojásokat hozzá adjuk a vizet, cukrot, vagy, és kézi robotgéppel felverjük, fehéredésig. Majd a szódabikarbónás lisztet óvatosan elkeverjük, és az almára egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.