Karajszeletek palacsinta köntösben

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 8 szelet karaj csont nélkül
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 3 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
  • étolaj

Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A 20 dkg lisztből, ásványvízből és a tojásokból csipet sóval sűrű palacsintatésztát keverünk. A hússzeleteket lisztbe majd a palacsintatésztába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Köretnek rizibizit vagy petrezselymes burgonyát kínálhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!