Hozzávalók:
Elkészítése: A rizst zsírban megforgatjuk, sózzuk, és felöntjük vízzel. a meghámozott hagymát egészben beletesszük a rizsbe, majd fedő alatt megpároljuk. A kivajazott tepsibe terítünk egy réteg rizst, megszórjuk reszelt sajttal, néhány kanál tejföllel megöntözzük, és addig rétegezzük míg a rizs elnem fogy. A paradicsom pürét elkeverjük a maradék tejföllel, megsózzuk és a rizs tetejére öntjük. Sütőben megpirítjuk.