Csirkepaprikás zöldbabbal, penne tésztával

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 30 dkg friss zöldbab
  • 1 sárga paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • őrölt bors
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 tyúkhúsleves kocka
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 2 ek liszt

Elkészítés:
Az olajon pirítsuk meg a az apróra vágott vöröshagymát,dobjuk rá a reszelt fokhagymát,majd szórjuk meg piros paprikával. 1 dl vizet öntsünk rá, majd tegyük rá a nagyobb kockákra vágott csirkehúst. Fűszerezzük sóval, őrölt borssal. a paprikát, paradicsomot is adjuk hozzá és fedő alatt félig készre sütjük. Ezután tesszük bele a kb. másfél cm-re vagdosott, megtisztított zöldbabot. Főzzük készre. A tejfölt keverjük el a liszttel és habarjuk be. A tésztát főzzük ki sós vízbe és tálaljuk fel. Finom, gyors menü.