Hozzávalók:
Elkészítése: A rizst megfözzük, a felaprított hagymát, gombát olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a feldarabolt májat és tovább pirítjuk, sozzuk borsozzuk, beletesszük a zöldborsót. Az igy kapott ragut elkeverjük a rizzsel.
