Burgonya mártogatós

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1/2 fej fokhagyma
  • 1 kiskanál petrezselyemzöld
  • 1 csipet pirospaprika
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítése:
A fokhagymát összenyomom, a petrezselymet apróra vágom. Ezeket összekeverem, megsózóm, egy kis étolajat öntök rá. Egy tálban összekeverem a fűszeres olajat és a tejfölt, valamint egy pici piros paprikát csak a színe miatt. Ezt locsolom rá a közben sós vízben megfőzött burgonyára és kész is a vacsora.

Sztori: A szükség nagy úr! Főleg hónap végén. Én ezt a laktató ízletes finomságot (ami gondolom sokak számára nem újdonság) találtam ki vacsorára.