Hozzávalók:
Tésztához:
Krémhez:
Főzött krémhez:
Tetejére:
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és óvatosan összekeverjük a porcukorral, liszttel és sütőporral. Vajazott, lisztezett tepsiben kisütjük. A főzött krém hozzávalóit simára keverjük, és felfőzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt főzött krémhez keverjük, és a tésztára kenjük. Tetejére egy fél literes cukrászati habot kenünk.